Pompe di precisione per alimenti e bevande
La linea Diener Precision Pumps di pompe a ingranaggi “flow-thru” è ideale per il trasferimento e l’erogazione di alimenti e bevande. Questa caratteristica consente una flessibilità molto rapida di pulizia sul posto ed è certificata dalla National Sanitary Foundation (NSF/ANSI 169).
Alcuni dei vantaggi includono:
- Ampi passaggi interni che consentono un facile trasferimento di fluidi ad alta viscosità come sciroppi e succhi di frutta emulsionati.
- Ingranaggi durevoli in PEEK per garantire una lunga durata e la resistenza all’abrasione degli zuccheri in sospensione.
- Il design degli ingranaggi elicoidali e il design unico dei denti degli ingranaggi garantiscono una lunga durata e un’erogazione silenziosa e senza pulsazioni.
- Le loro dimensioni ultracompatte consentono di inserirle in armadi più piccoli, riducendo ulteriormente i costi di installazione.
Perché le pompe DPP sono la scelta preferita per le applicazioni alimentari e delle bevande
Risciacquo rapido
Le pompe ad ingranaggi DPP offrono la massima igiene. Il nostro design assicura che il liquido lavato raggiunga ogni parte della pompa in modo che i batteri non abbiano la possibilità di crescere. La pulizia viene fatta direttamente nell’applicazione senza la necessità di rimuovere la pompa.
Test in uscita al 100%
Prima che ogni pompa lasci la nostra fabbrica, è rigorosamente e ampiamente testata secondo le sue specifiche. I nostri clienti ricevono rapporti dettagliati, risparmiando tempo e denaro.
Nessuna guarnizione dell’albero
Le pompe ad ingranaggi DPP sono sigillate ermeticamente invece di usare le convenzionali guarnizioni dell’albero. Questo significa bassa manutenzione per voi e per i vostri clienti, una lunga durata e il più alto grado di produttività.
La schiuma perfetta per il tuo cappuccino
Il design speciale degli ingranaggi nelle applicazioni di sgrassatura del latte (macchine da caffè commerciali) genera alti vortici a pressioni molto elevate, con il risultato di un effetto frusta che crea una struttura di schiuma molto leggera. Il design speciale del cuscinetto è dimensionato per massimizzare la durata sostenendo gli ingranaggi nella realizzazione della schiuma bifase aria/latte. La qualità superiore e ripetibile della schiuma costituisce l’esperienza definitiva del bere un caffè.
Le pompe a ingranaggi della serie Optima forniscono fino a 2,5 litri al minuto con il suo resistente motore a 24V, generando la schiuma perfetta nelle caffettiere commerciali.
Pompe per alimenti e bevande DPP
Caso di studio – Perché le pompe Diener fanno il miglior frullato alla fragola
Problema
Il pompaggio di succhi di frutta contenenti polpa o purea può essere difficile per una pompa a ingranaggi standard. Alla Diener Precision Pumps è stato chiesto di risolvere il problema e lo ha fatto modificando la nostra pompa a ingranaggi della serie Extreme.
Soluzione
Aumentando le dimensioni dei passaggi interni e indirizzando il flusso attraverso l’accoppiamento magnetico, abbiamo risolto i problemi di accumulo di solidi nelle “zone morte” e il lento clean-in-place che ne consegue. Il nuovo design ha pompato facilmente i solidi sospesi delle fragole (semi nella purea) e ha potuto essere pulito rapidamente sul posto, ottenendo la certificazione NSF/AISI 169.
Costruisci una pompa personalizzata in base alle tue esigenze specifiche
I nostri ingegneri ed esperti tecnici sono sempre pronti a progettare una pompa secondo le tue esigenze.
